Cross Beras, J. A., y A. Pérez Mera. «Una metodología Para El Estudio De La nutrición a Partir De Consumos Según Niveles De Ingreso». Ciencia Y Sociedad, vol. 3, n.º 2, diciembre de 1978, pp. 121-39, doi:10.22206/cys.1978.v3i2.pp121-39.