“Patrón Alimentario De Los Pacientes Ingresados En Los Hospitales Públicos Del país. ¿Un Escenario Para La desnutrición Proteino-energética?”. Ciencia Y Sociedad, vol. 33, no. 1, Mar. 2008, pp. 82-94, https://doi.org/10.22206/cys.2008.v33i1.pp82-94.