1.
Dotel S, Pozo P, Boluda CJ, Rodríguez-Rodríguez Y. Evaluación de la acidez en vinagres comercializados en la República Dominicana. cienacli [Internet]. 12 de diciembre de 2019 [citado 3 de abril de 2025];2(2):43-52. Disponible en: https://revistas.intec.edu.do/index.php/cienacli/article/view/1577